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第十章 子画(1/1)

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第十章子画[1/1页]

再次遇见那人时,燕青正一身狼狈,本是上街采买食材,却不慎被偷儿窃了钱袋,他很快反应过来,急急追去,怎奈对方人小灵活,在大街上东蹿西逃任燕青怎么都赶不上,还白白摔了好大的跟头。待他从地上爬起来,哪里还有那偷儿的影子?

燕青只好自叹倒霉,拍了拍身上的尘土,这下好了,钱袋丢了,衣服也破了,真是狼狈不堪。

“你,还好么?”一道温润的声音在耳边响起,燕青抬头一看,正是前些日子里自己不慎撞到的一名公子。

对方显然也想起来了,打量了燕青一下,轻声道,“看你衣衫都破了,快换一身罢。”

“钱袋被偷了。”燕青无奈。

那公子听了只是一笑,仍旧把人领进附近的衣铺,为他选了一身素净的玉色衣衫。燕青不甚自在地拉了拉身上柔软的料子,嗫嚅,“……这料子太好了,我……”

“很适合你。”那人退后几步端详,满意地点点头。

两人出了衣铺,燕青对他很是感激,“你放心,待我领了月钱,一定还你衣服的银钱。”

那公子不甚在意,“无妨,就当一件衣衫换一个朋友,你看这样可好?”

燕青愣了愣,见身旁人眉眼温润,十分儒雅,心下颇有好感,于是淡笑点头,“那恭敬不如从命了。”

“林子画,今年二十有二。”林子画笑。

“燕青,我可比你大呢。”燕青亦笑。

燕青在林子画的帮助下很快采买完需要的食材,两人一路说说笑笑着回到陆宅,燕青对林子画摆摆手,示意他送到这便可以了,“我要进去了。”

林子画问,“过两日有空么,我知道有一家食肆的青盐甲鱼做得极妙,你一定要去尝尝。”

燕青想了想,过两日是陆家家祭,左右无事,便点头,“好,我同你去。”

陆家家祭时,老夫人带着陆予珩周卿卿还有一众侍从去了祭拜,宅子里的事情便少了许多,燕青无需每日伺候陆予珩,闲暇许多,便跟着林子画游走在各种各样的食肆酒家之中。林子画对饮食颇有研究,哪家有什么美食,哪里有独具一格的美酒,他都了如指掌,带着燕青大开眼界之余更是侃侃而谈,妙趣横生。

燕青寻常里鲜少外出,在陆家里下膳房做厨子时所烹菜式都是曾经年幼时跟随娘亲所学,燕青的亲娘早先与他爹开过食肆,夫妻俩喜做清淡精巧的菜式以及各式各样的粥点,年幼的小燕青聪颖好学,耳濡目染之下亦对烹饪十分喜爱,做起菜式来有模有样,丝毫不输其爹娘,只是毕竟是许久之前的事情,许多菜式燕青早已记不清了。如今林子画在烹饪上颇有造诣,又是真心待燕青,不在乎他只是区区陆家仆从的身份,所以燕青十分感激,跟着林子画在徽州府里窜了半个月,哪条小弄哪个拐角有什么美味都知道得清清楚楚。

林子画曾问过燕青,“你既喜爱烹饪,可曾想过开一家小小食肆?”

燕青笑着摇头,“我幸得老夫人怜悯被带回陆家,只想一辈子服侍陆家人。”

林子画问,“值得么,燕青。”

燕青点头,“这样一份恩情,值得。再说了,即使不开食肆,我也能烹煮膳食,不是么。”

林子画不再多言,只是朝着燕青举起盛着梨酒的酒杯。

夜色沉郁,长街结灯,熙攘人群中林子画与燕青并肩而行,林子画生得儒雅温润,青衣玉冠,宽袖博带,翩然如凡间仙,一路走来不知惹了多少恋慕目光,燕青见状笑叹,“子画当真如古人潘郎,出行时动辄满车琼李。”

林子画闻言一怔,遂无奈一笑,曾经也有人这般对他说,所谓容光致致,唯潘郎可堪。

两人钻入一处虞家小食肆,林子画什么主食都不点,只让小二上了几笼糕点。燕青见了不免奇怪,“子画,你向来不怎么喜欢糕点的,不是么?”

林子画把糕点推到燕青面前,颇有些神秘,“你先尝尝。”

面前搁着三笼不同的糕点,燕青先尝了最中间的那一笼酥皮微黄的酥饼,“唔,看起来与寻常酥饼无异,但吃起来皮酥馅糯,清甜适宜。”

林子画一笑,“此酥饼不是徽州制法,它是仿古宋时浙州制法,以冷脂油兑水揉生面,另揉面蒸熟后入桃酥油成团,二者相裹,再入内馅,余下步骤与今相似。你再尝尝这个吧,看起来像是寻常孩童爱吃的云糕,但却大不相同。”

燕青捻起一块雪白糕片送入口中,只觉糕片细腻,入口即化,隐有梨香,又有一股清凉的气息弥漫口中,燕青觉得惊奇,忍不住又吃了一片。

林子画见状道,“此糕名曰寒糕,以莲子,野栗捣成细粉混入面粉中,又佐以冰镇梨汁,夏吃能驱内热,清凉不腻,十分宜人。”

最后一样是模样精致的糕点,色白如雪,点胭脂如夭桃,以微糖作馅,又制作成兔耳状,十分讨喜,燕青尝了尝,发现滋味勾人,连忙让小二多上两份用油纸裹好。

“燕青是嗜甜之人?”林子画有些惊奇。

“我倒不是,只是少爷很是喜欢这些精致的小糕点,我便带些回去给他。”燕青温声解释。

“陆家的小少爷么,”林子画低低一声,“傻小子。”

燕青未听清,回头问了一遍,林子画淡笑,起身带着他离开食肆。

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