第12章我们的未来(04)(最终回)
「那你一定要补上这一段。罗天保追求属于自己的麵包好几年都一无所成。补充说明,不是他技术不好,是自我要求太高对成品不满意。但是他认识女朋友以后新产品像雨后春笋一般冒出来,弄出一大堆属于自己的麵包。每次被访问的时候,他都毫不避讳直接说:『我太太是我的谬思女神。』有没有浪漫,有没有?」
「哇靠,太噁了,鸡皮疙瘩掉满地。」b故意搓搓臂膀。
「可是女生很吃这套耶,你送麵包给玲玲的时候,一定要顺便说一下这个故事。」
「好,我决定了,一定要买那个有凤梨花的麵包送玲玲,然后买葱麵包系列给自己吃,品嚐一下没有添加物的麵包是什幺味道。」
「等慢慢习惯食物的真滋味,你一定会爱上的。」
「是是是,老师说得是。那你咧,你来这幺多次了,今天要买什幺?」
「内行人都知道,要嚐到罗师傅的极致手艺就一定要买期间限定贩售麵包,吶,在那边有没有看到?」
b一抬头,真的看到墙上贴有一张写着「期间限定」的纸条。「那是什幺?」
「据说罗天保不想自己的麵包店走太过高级的路线,所以他用的食材虽好,但不见得是最顶级的。可是毕竟是大师级的人物,还是想玩一些高级材料,所以他店里会有几款用顶级原料做的麵包,量很少,而且是期间限定商品。像最近他喜欢玩北海道的石臼麵粉,就会有几款麵包可以买。」a讲得头头是道。
「被你说得好好奇,我们去看一下期间限定麵包长怎样。」
两人走到期间限定区,架上摆了几个椭圆形的麵包,毫无装饰,就是个单纯的麵包。「靠,这什幺料都没有的麵包要一百块,坑人喔。」b大叫。
其他客人皱着眉望向他们,a觉得有点不好意思,赶快纠正他,「你这样说就外行了,你以为这个麵包什幺都没有,但是罗天保用的是北海道石臼麵粉、法国海盐和自己养的天然酵母,麵包又经过长时间低温发酵。这麵包卖一百块其实只赚一点点。那还是麵包店拿得到比较便宜的麵粉,这种麵包自己做,光食材成本都不只这个钱了。」
「是喔,那是我误会他了。不过我木舌头啦,吃不出来这幺高级的东西厉害在哪里。你舌头这幺灵敏,要买几个回去品嚐?」
「三个吧,然后其他喜欢的口味也会多带一点,难得来高雄一趟嘛。」
「被你这样一说,我也多买几个好了。而且我看其他人好像都买很多。」
「对啊,这家店有很多客人都是外地来的,所以常常一次买很多。你看那群香港人,每个人都一大袋。」
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