今天你吃了吗

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2.油泼面(1/3)

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李月季听到动静,从厨房里伸出头,“这么快,四喜和二寡妇没事吧?”

“他们能有什么事。”三妞舀瓢凉水又舀瓢热水,“小麦,过来,洗脸洗手。伯娘,我家的韭菜长起来了,想吃和二伯娘去地里割,万一过些日子遇上倒春寒,那些韭菜不吃也得冻坏。”

“行,明儿我们就去。”李月季凑着热水洗洗手,“锅里的馒头差不多了,柴火着完就好了。”说着,擦擦手往外走。

李月季是三妞的亲大伯娘,不是外人,丁春花也没跟她嫂子客气。小麦这小子见人走远,跑过去关上门就往厨房里钻,“姑,我帮你洗菜。”

“老实坐好。”三妞指着锅门前的凳子。小孩喜欢玩水,眼巴巴盯着三妞。见她不为所动,趁她不注意扮个鬼脸,又拿起烧火棍,“奶奶,现在做韭菜盒子么?我烧火。”

农家灶台上总共有三口锅,最里面的锅正在蒸馒头,位于外面的锅比它小一号,平日里用来炒菜,靠近烟囱的位置,有口比盛菜的盆稍稍大一点的锅,但是没灶眼。无论使用两口大锅中的哪一个,往小锅里添满水,等饭菜做好,这口小锅里的水都会变得温热,热水刚好用来洗手刷碗。

“等会再烧。”三妞说。

三妞前世是孤儿,因先天性心脏病被遗弃在孤儿院门口。好在她运气没差的像扫把星,所在的孤儿院被个善心的神豪注意到,不但支付她上学的学费还帮她付了医药费。

后来三妞大学毕业,通过自个的努力,未满三十岁便成为五星级酒店餐饮部经理。而三妞的病小时候错过最佳治疗时机,她便没指望自个能活到七老八十。工作赚的钱除去汇到孤儿院的,剩下那部分全被她用来节假日出游,一个人的小日子过得比很多健健康康的人还潇洒。

也许她太潇洒,上帝看不下去,没有因病死掉,旅游归来回城的路上碰到连环车祸。这么一撞,把三妞撞回古代,投身农家。

三妞前世便比别人惜命,今生能跑能跳能哭能闹就更加惜命。生怕别人看出她特别,进而引起不必要的麻烦,出生后装的和正常婴儿没两样。

再怎么演,三妞骨子里依然是个成年人。谁知就因她很少哭闹,丁春花一度怀疑她是个傻缺。三妞对此很无语,不能太出挑,枪打出头鸟。又不能太乖,到底要她怎样么。

今天闹一场明天歇一场?在这种循环中三妞慢慢长大,被母亲抱出屋。发现她家不但有桌椅板凳有曲辕犁,还用粗纸擦屁股??又得知当今姓亓,三妞懵逼,她到底穿越到了个什么鬼地方?!

四岁那年,三妞实在无法忍受她的无知,便撒泼打滚闹着上私塾。三妞的爹是个疼孩子的,何况三妞遗传了夫妻俩所有优点,玉雪可爱,她瘪瘪小嘴,她爹都想跟着哭一场…没办法,把她送进村里人集资开办的私塾里。

第一天上课,好奇宝宝便从夫子那儿弄清,西晋灭亡那会儿有个亓姓青年横空出世,用短短十年时间统一华夏,定都幽州,皇帝所在的皇城又称京城。

京城?!

迄今已过将近百年,亓家天下传至第五代,吏治清明,百姓安居乐业。听到这些,结合杜家村乃至广灵县的百姓做饭做菜不是蒸就是用清水煮,偶尔来个麻油炒菜和烤肉,可下层百姓的手艺有限,调料及其单一,于三妞来说难吃的没法下嘴。

生产力和百姓的生活质量严重不符,三妞还有什么不明白,那位姓亓的绝对是个穿越者,搞不好是个醉心研究,不讲究吃喝拉撒的技术宅。

三妞不是没想过进厨房做饭,改善生活。怎奈家有两个小姐姐,一个比她大十岁,一个比她大八岁,还有对勤劳的父母,用不着她。

五岁那年终于逮着机会——一个人偷偷摸摸做饭,结果饭没做好,烧火时不小心点着锅门前的柴火,她一着急,用脚踩,火嗖一下烧到她的衣服,从此以后,厨房于三妞是个禁地。

有时候三妞故意闹着饭菜不好吃,丁春花会来一句,“家里的钱都拿去给你买笔墨纸砚,不吃?那赶明用你买笔的钱买好吃的。”即便三妞知道她实际没花多少钱,想到村里那么多女娃就她一个进学堂,从此再也没闹过。

前年年底杜大妮嫁人,等到去年三月底四月初家里忙着插秧,杜二丫一个人又烧锅又做饭,见小妹很想帮忙,迫于自个的警告只敢搁门口站着,看着怪可怜的。二丫便教她烧火,后来又指点她做饭。

三妞慢慢的“自作聪明”研究出用猪油炒各种蔬菜,杜家的厨房不但对她全面开放,偶尔嫌她娘做饭难吃,丁春花也不再指着她额头说她挑嘴,小姐的身子丫环的命。

韭菜盒子,便是三妞提出来的“新花样”,丁春花并不知道怎么做。

去年十一月底,三妞用稻草给她家韭菜搭个窝,又因冬天没下雪,开春后别人家的韭菜在土里趴着,她家韭菜能下锅,别提惹来多少人眼热。

偏偏村里人见三妞给韭菜盖房子,不说帮忙,期间还没少嘲讽她,如今想找三妞要点韭菜改善伙食,却怎么也说不出口。不过,总有脸皮厚到不要脸的,比如村东头的二寡妇。

三妞洗净韭菜,甩甩上面的水便递给她娘,“切的越细越好。”从坛子里摸出三个鸡蛋,“小麦,烧火。”

“韭菜炒鸡蛋?!”小麦猛地站起来,咧嘴笑道:“我最喜欢,奶奶说三姑姑做的炒菜最最好吃,全村独一份。”

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